- O calcário é um tipo de rocha que se encontra no meio natural, cuja natureza mineralógica, quando pura, é carbonato de cálcio (CaCO3).
- Se calcinarmos a pedra calcária (aquecimento a pelo menos 800º C), o carbonato de cálcio liberta anidrido carbónico (CO2), e transforma-se em óxido de cálcio (CaO), que é a cal viva.
- A cal viva (CaO), adicionada com água (H2O), transforma-se em cal hidratada (Ca(OH2), hidróxido de cálcio), numa reação química acompanhada por grande libertação de calor, cerca de 580º.